Náš tým

Obsluhu tvoří tým zkušených profesionálů schopných česky, nebo anglicky poradit s výběrem jídla a nápojů, a který je připraven se vám pohotově věnovat po celou dobu vaší návštěvy.

Nutnou podmínkou, aby se našim hostům dostalo skutečného gastronomického zážitku a jádrem našeho týmu, je skupina našich kuchařů. Máme šest kuchařů a dva sushi-many. Všichni jsou původem z Asie.

Na provoz kuchyně a správné provedení receptů dohlíží šéfkuchař Vu Van Manh, který v Japonsku na stáži strávil čtyři roky.